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产品名称:
糊精
白色或浅黄色粉末。系淀粉水解过程中形成的具有中等链长的一组多糖。几乎无气味。对斐林氏溶液无还原作用,遇碘呈红棕色。溶于沸水,形成水溶胶; 微溶于冷水,不溶于乙醇和乙醚。相对密度(d204)1.0384。致死量(小鼠,静脉)350mg/kg。
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